Ile litrów wina wypija przeciętny Francuz?

44 litry, 41 mln hektolitrów, średnio 3 lampki wina dziennie!

Ile litrów wina wypija przeciętny Francuz? Ponad 44 litry rocznie! To rekord w skali światowej! Francuzi uwielbiają wino, ale piją je roztropnie. Średnio na mężczyznę przypadają 3 lampki dziennie, na kobietę 2 lampki dziennie. To nieodłączny element posiłku, ale musi być dobrze dobrany. Zdarza się, że podczas kolacji w domu francuskim goście wypijają 3 różne kolory wina, do każdej części posiłku inne :).

Francja jest również pierwszym światowym producentem wina z liczbą ponad 41 mln hektolitrów, co daje ok. 16% całej światowej produkcji. Klimatyczne i topograficzne warunki Francji pozwalają na uprawę wielu szczepów winogron w różnych stylach.  Najważniejsze regiony winiarskie Francji leżą w trzech strefach klimatycznych. Bordeaux, południowy zachód i dolina Loary doświadczają wpływu Oceanu Atlantyckiego. Klimat Śródziemnomorski oddziałuja na wina z Prowansji i części Doliny Rodanu. Na północy wpływ klimatu kontynentalnego odbija się na winach z Alzacji, Szampanii i Burgundi.

Podczas podróży do Francji warto spróbować lokalnych win, najlepiej w winnicach, które otwierają swoje drzwi, aby przybliżyć wszystkim proces produkcji wina oraz sztukę degustacji. Nasze biuro organizuje wycieczki do winnic, to jedne z naszych ulubionych podróży.

A jakie jest twoje ulubione francuskie wino? W który region winiarski Francji chciałbyś pojechać?